PRESENTATION

 

THNG FANG MEI JEA TEA Présentation

Les Oolong, dragon noir en mandarin, sont des thés semi-fermentés dit "bleu-vert", qui révèlent très souvent des notes de châtaigne et de noisette. Ce thé d’exception, fort et puissant, mais sans agressivité offre un goût boisé et fruité tout en rappelant l’arôme de miel légèrement acide, caractéristique d’un grand thé semi-fermenté. Il est à consommer tout au long de la journée, de préférence nature, pour en apprécier toute sa quintessence. Et pour les puristes, ce sera un régal dans une théière du Yi-Xing.

En résumé...

Origine Taïwan (Formose)
Type Thé semi-fermenté à 70 %
Préparation

1ère infusion - T° de l'eau à 85° - Durée : 4'
2ème infusion - T° de l'eau à 85° - Durée : 6'
3ème infusion - T° de l'eau à 85° - Durée : 10'

Thé issu de l'agriculture biologique
Non
Tarif 26,60 € / 100 g
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